Apprendre à jardiner

Aromatiques ?

Quelles plantes aromatiques ? Je me suis fait une parcelle dédiée aux aromatiques proche de la maison pour pouvoir piocher dedans facilement pour mes tisanes ou la cuisine. Différents types de plantes Les aromatiques ont des préférences de culture différente : Vivace, soleil, sol sablonneux sec : thym, serpolet, romarin, hysope, sarriette, lavande vraie, origan, …

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Fleurs ?

Quelles fleurs ? De manière générale c’est chouette d’avoir des fleurs au potager : c’est joli, ça favorise la biodiversité et ça attire encore plus les pollinisateurs. Donc faites-vous plaisir ! Mais certaines fleurs ont peuvent aussi aider à attirer ou repousser certains “nuisibles”, ou encore à élaborer certains purins. Voici un petit résumé des …

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Fortifier et soigner ?

Fortifier et soigner Comment ? Téléchargez ces livrets : Achetez ce guide aux éditions Terre Vivante :

Plantes sauvages comestibles ?

Plantes sauvages comestibles ? En Bretagne, vous trouverez facilement un peu partout: la grande ortie, le plantain lancéolé, la grande berce et œnanthe safranée, la grande oseille, le nombril de Vénus, l’épiaire des bois (“ortie puante”), l’achillée millefeuille, le compagnon rouge, le pissenlit, la fragon petit houx, le dactyle aggloméré… Apprenez à les reconnaître et …

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Aménagements pour la biodiversité ?

Aménagements pour la biodiversité ? Lorsque l’on cherche à cultiver un potager au naturel (sans pesticide), favoriser une riche biodiversité est d’autant plus clef. On cherche alors en particulier à attirer certains “prédateurs” très utiles : Mammifères : chauve-souris, musaraignes, hérissons… Oiseaux : mésanges, grives, pic-vert, gobe mouche gris, chouettes et hiboux Amphibiens et reptiles …

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Faire ses tisanes

Calendrier des cueillettes de plantes médicinales et tisanes   Voir aussi par ici : https://melleapothicaire.fr/cueillir-les-plantes-medicinales-le-calendrier-des-recoltes/

Méthodes de conservation?

Méthodes de conservation Choisissez les méthodes de conservation qui conviennent le mieux en fonction des légumes, de votre équipement et désir d’autonomie : par le Chaud Stérilisation et appertisation Pasteurisation Déshydratation par le Froid Réfrigération Congélation Surgélation par Fermentation Fermentation acétique (vinaigre) Lactofermentation (sel)

Calendrier des récoltes

Calendrier des récoltes Un petit récap’ bien utile qui permet d’avoir une vision d’ensemble concernant la récoltes des différents principaux légumes au potager :